Cà phê không xấu như bạn nghĩ
Hầu hết mọi người thường có thói quen uống cà phê vào buổi sáng để tỉnh táo suốt cả ngày dài. Thế nhưng hiện nay có rất nhiều tranh cãi xoay quanh những ảnh hưởng đến sức khỏe do uống cafe. Trên thực tế, cafe mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về những tác động của loại thức uống này đến sức khỏe, chúng ta hãy cùng phân tích nhé!
Những lợi ích của cà phê
Cung cấp chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cho cơ thể
Cà phê giàu chất dinh dưỡng tự nhiên thiết yếu.Trong một 240ml cà phê thường chứa:
Chất dinh dưỡng có trong cà phê
- Vitamin B1: 2% DV.
- Vitamin B2: 11% DV.
- Vitamin B3: 2% DV.
- Vitamin B5: 6% DV.
- Mangan: 3% DV.
- Folate: 1% DV.
- Kali: 3% DV.
- Magie: 2% DV.
- Photpho: 1% DV.
Mặc dù giá trị dinh dưỡng trong một tách cà phê không nhiều, nhưng nếu bạn uống mỗi ngày có thể bổ sung một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng hàng ngày cơ thể cần. Bên cạnh đó, cà phê còn là nguồn chất chống oxy hóa cao.
Tăng cường chức năng não và hoạt động trao đổi chất
Đối với não, caffeine sẽ ngăn chặn chức năng của chất dẫn truyền thân kinh ức chế được gọi là adenosine. Caffeine tăng cường chức năng trong não bộ và giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh khác như dopamine, norepinephrine.
Tăng cường chức năng não
Nhờ đó khiến bạn cảm thấy tỉnh táo hơn, giảm sự mệt mỏi. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, caffeine có thể tăng cường ngắn hạn các chức năng của não bộ, từ đó cải thiện tâm trạng và chức năng nhận thức chung.
Caffeine cũng có khả năng tăng cường trao đổi chất cũng như hiệu suất tập luyện thể dục thể thao. Thế nhưng, một số hiệu ứng có khả năng ngắn hạn. Nếu bạn uống cà phê mỗi ngày, khả năng chịu đựng của bạn sẽ được tăng cường và các hiệu ứng sẽ trở nên kém mạnh mẽ hơn.
Xem thêm:
Sự thật về việc socola có thể giảm cân
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson
Những người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh Parkinson thấp hơn 32% và bệnh Alzheimer thấp hơn 65%. Caffein trong cà phê không chỉ có tác dụng giảm nguy cơ phát triển hai bệnh trên mà còn giúp những người đang bị bệnh này kiểm soát hoạt động tốt hơn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người uống cà phê sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 hơn so với những người không uống. Lý do là vì trong cà phê có chứa nhiều khoáng chất như magie, kali, crom,…có thể kiểm soát lượng đường trong máu.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan
Gan là bộ phận cực kì quan trọng. Uống cà phê thường và cà phê không caffein đều có tác dụng bảo vệ gan của bạn.
Tăng tuổi thọ
Theo nghiên cứu của Viện ung thư Quốc gia Mỹ, những người uống cà phê có tuổi thọ cao hơn so với những người không uống. Bởi vì, những người uống cà phê ít bị tử vong bởi các nguyên nhân như bệnh đột quỵ, tiểu đường, thận,…
DNA khỏe mạnh
Khi uống cà phê sẽ làm giảm sự vỡ trong chuỗi DNA, tình trạng này xảy ra tự nhiên nhưng có thể dẫn đến ung thư hoặc u nếu các tế bào không sửa chữa.
Tác hại của cà phê
Tác hại của cà phê
Sẽ rất không chính xác nếu như chúng ta chỉ đề cập đến những lợi ích mà không nhắc tới những tác hại do cà phê gây ra. Một số khía cạnh tiêu cực khi uống cà phê phụ thuộc vào từng cá nhân sử dụng. Khi tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến tim đập nhanh, cảm giác bồn chồn, lo lắng. Nếu bạn nhạy cảm với caffein thì nên tránh sử dụng cà phê hòa tan. Bên cạnh đó, cà phê còn có một số tác dụng phụ như gián đoạn giấc ngủ, tăng huyết áp và có thể gây nghiện với chất caffeine.
Tốt nhất bạn nên uống cà phê tự rang xay và không thêm đường. Cà phê tốt cho sức khỏe nhưng nếu thêm đường sẽ làm giảm lợi ích. Bạn nên pha cà phê bằng bộ lọc giấy bởi khi chưa lọc cà phê có thể chứa cafestol- chất có thể làm tăng mức cholesterol. Và bạn không được uống quá nhiều cà phê.
Xem thêm:
Bí quyết giúp bạn luôn có một sức khỏe tốt
Những lợi ích của việc uống cà phê dường như vượt xa những mặt hại nếu chúng ta sử dụng đúng cách. Bên cạnh uống cà phê, bạn hãy kết hợp ăn uống lành mạnh, tập luyện thể dục để tăng cường sức khỏe nhé!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hotline: 0933 750 121 - 0898 147 526
Địa chỉ: 380/52/8 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
Email:Ciraclevietnam@gmail.com
Fanpage: Ciracle Việt Nam Official @ Ciracle
