Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cây hẹ
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cây hẹ
Cây hẹ còn được biết đến với tên gọi cửu thái, cây thân thảo, cao khoảng 20-30 cm, có mùi thơm, giàu dinh dưỡng và dược tính. Không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm mà cây hẹ còn là cây thuốc chữa được nhiều bệnh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ tường tận những công dụng tuyệt vời của cây hẹ trong chữa trị bệnh.
Hẹ hỗ trợ các chức năng của cơ thể và tăng cường chắc khỏe xương
Theo Đông y, cây hẹ có tính ấm, khi đã nấu chín thì mang tính ôn, có vị cay, công dụng trợ vị khí, ô trung, điều hòa lục phủ, tán ứ tuyết.
Cây hẹ hỗ trợ các chức năng của cơ thể
Trong cây hẹ chứa nhiều vitamin nhóm B cùng các khoáng chất quan trọng như sắt, đồng, niacin, canxi, pyridoxine, riboflavin,… Chúng có tác dụng hỗ trợ giúp các bộ phận hoạt động tốt các chức năng của mình.
Nguồn vitamin K dồi dào bên trong cây hẹ giúp tăng mật độ xương, xương chắc khỏe hơn. Do đó, việc thường xuyên bổ sung hẹ vào chế độ ăn rất có ích.
Ngăn ngừa ung thư nhờ hẹ
Chất flavonoid và lưu huỳnh tự nhiên có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Tất cả các chất này đều có rất nhiều trong cây hẹ. Những hoạt chất này chống lại các gốc tự do gây hại và cản trở không để chúng phát triển. Chính vì thế, bạn nên thường xuyên ăn hẹ để phòng tránh các căn bệnh ung thư phổi, dạ dày, vú, tuyến tiền liệt và đại tràng.
Hẹ giúp trị cảm - ho - viêm họng - đau răng - viêm tai
Trị cảm - ho - viêm họng
Theo Đông y, cây hẹ có tính ấm, tác dụng ôn trung, trợ vị khí giúp điều hòa tạng phủ nên thường được sử dụng để chữa trị cảm, sốt ở cả trẻ em và người lớn. Lý do bạn nên sử dụng hẹ để chữa bệnh vì vừa an toàn, hiệu quả lại hạn chế nhiều tác dụng phụ của kháng sinh đối với trẻ em.
Bạn cho 250g cây hẹ đã rửa sạch cùng vài lát gừng tươi và ít đường phèn, hấp chín rồi ăn cả nước lẫn cái, nếu trẻ em chỉ cần uống nước. Sử dụng liên tục 5-6 ngày liền để đạt hiệu quả.
Vì hẹ có tính kháng viêm, diệt khuẩn sẽ hỗ trợ điều trị viêm lợi bằng cách giã nát hẹ và ngậm vào miệng là được. Với những trẻ đang bị bệnh viêm tai, bạn lấy nước ép hẹ nhỏ vào.
Xem thêm:
Những sai lầm “chết người” khi detox cơ thể
Hẹ hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường và giảm huyết áp cao
Cây hẹ rất tốt đối với những người bệnh tiểu đường đã lâu hoặc cơ thể suy nhược. Mỗi ngày bạn nấu cháo, nấu canh hoăc xào khoảng 200g hẹ, lưu ý chỉ sử dụng một ít muối để chế biến. Bạn nên ăn đúng liệu trình 10 ngày.
Hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường
Cây hẹ có chứa allicin có tác dụng giảm huyết áp và hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Hẹ hỗ trợ giảm cân
Cây hẹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể nhưng lại ít calories. Việc ăn hẹ thường xuyên trong các bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân, mang lại thân hình thon thả nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, không gây tác dụng phụ. Hơn nữa, hẹ cung cấp lượng lớn chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin cần thiết cho cơ thể. Chính những điều này đã đưa cây hẹ vào danh sách các loại thực phẩm giảm cân an toàn, hiệu quả.
Ăn hẹ tốt cho làn da
Tốt cho làn da
Chắc hẳn nhiều bạn sẽ không biết đến công dụng này. Hẹ có đặc tính chống khuẩn, nấm nên rất tốt cho làn da trong việc cải thiện vấn đề nhiễm trùng da. Bên cạnh đó, loại cây này còn có thể thay thế các loại kem trị vảy, làm lành vết thương hở. Ngoài ra, cây hẹ còn chứa beta-carotene có tác dụng ngăn ngừa mụn xuất hiện và hỗ trợ làm sáng da.
Lưu ý khi bạn sử dụng hẹ
Tuy vừa là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vừa là vị thuốc chữa trị được nhiều bệnh nhưng khi sử dụng hẹ bạn cần để tâm đến vài điều sau:
- Không dùng hẹ đối với người âm suy, bốc hỏa.
- Vào mùa nóng không nên dùng hẹ.
- Tuyệt đối không được dùng chung với mật ong, thịt trâu.
Xem thêm:
Bí quyết giúp bạn luôn có một sức khỏe tốt
Cây hẹ là loại thực phẩm bao hàm nhiều dưỡng chất cần thiết, đảm bảo chức năng vận động của các cơ quan trong cơ thể. Vì thế, bạn hãy bổ sung hẹ vào thực đơn ăn uống của mình bằng cách chế biến nhiều món ăn luân phiên khác nhau như hẹ xào thịt bò, hẹ nấu canh tôm,… vừa tốt cho sức khỏe nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng nhé!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hotline: 0933 750 121 - 0898 147 526
Địa chỉ: 380/52/8 Phạm Văn Chiêu, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
Email:Ciraclevietnam@gmail.com
Fanpage: Ciracle Việt Nam Official @ Ciracle
